闻人丑擅长鱼类食材的烹饪,这点一直都没变,就算是在饕餮路中经历了那么多,他依旧是没有变化。
一只手在那巨大的灵兽鱼身上轻轻的捏来捏去。
忽然,闻人丑的目光一缩,嘴角猛地裂开。
菜刀飞舞了起来,刹那之间插入了那灵兽鱼的血肉之中。
那灵兽鱼挣扎了起来,鱼尾在飞速的拍动。
撕拉一声!
那粗暴的处理鱼肉的方式,让场外的观众们看的面色都是变得十分的难看。
太血腥,太暴力!
一点都不在乎食材的完整性!
闻人丑的手段,仿佛就是为了让这鱼死!
咚的一声,巨大的鱼头落地。
刀光纵横之间,一整块鱼骨被他活生生的从鱼肉之中剜了出来。
鲜血淋漓的流淌而下,浸润了满地。
将鱼骨全部都是砸碎,用沉重的巨石砸成了粉末。
那暴力画面,让人心惊。
步方倒是很淡定,优雅的处理着手中的鱼。
雀羽袍翻飞,给人一股儒雅从容的感觉。
他的从容,与闻人丑的暴虐形成了鲜明的对比。
沾满了鲜血的菜刀在闻人丑的手中翻飞了一下,尔后被闻人丑抓住,对着那零碎不堪的鱼肉便是斩切了起来。
一块块的鱼肉被削下,动作粗鲁无比。
但是一些人看着闻人丑的动作,眼眸却是一缩。
因为他们发现,闻人丑没一刀下去,切口的角度都是一致的鱼肉的薄厚程度一模一样。
鱼肉的长度也是非常的精准。
这份刀工,欧阳沉风等人都是微微的倒吸了口凉气。
好强!
这是他们的第一感觉,走出了饕餮路的闻人丑,已经再也不是之前那个二等厨师闻人丑了,不管是刀工,还是身上的气质,都非同一般。
菜刀被插在案板上,闻人丑双手抓住成条的鱼肉哗啦啦的甩动起来,猩红的血液飞溅。
猛地将这些鱼肉都是扔入了清水中冲洗。
另一边,巨大的油锅已经架起,闻人丑撕扯开自己的厨师袍,裸露出身上那密密麻麻的布满了刀痕的上半身。
油锅沸腾,他便是将洗好的鱼肉纷纷沾染上鱼骨粉,抛入了油锅中。
热油飞溅,这一场闻人丑献上的暴力美学烹饪,让不少人心惊肉跳!
嗤嗤嗤!!
油锅之中,鱼肉沸腾和曲卷。
一股奇特的香味缓缓的从那油锅之中蔓延开来,萦绕全场。
那是鱼骨的味道……许多人皱起了眉头。
而下一刻,许多人都是瞪大了眼。
一个巨大的捞勺,猛地沉入油锅中,将鱼肉给大捞出来。
闻人丑咧嘴,另起一锅。
嗤嗤嗤!
放入油,辣椒,灵药碎末等等,开始翻炒。
一股让人鼻孔发麻的味道弥漫开来,许多人都是被呛的忍不住想要打喷嚏!
闻人丑盯着步方,伸出舌头舔着嘴唇。
下一刻,他猛地敲了一下那捞勺,油汁流淌的差不多了。
便是将那裹粉油炸后的鱼肉倒入了锅中。
轰轰轰!颠锅翻炒,火光冲天,精神力在弥漫,那火焰仿佛是席卷了起来,化作了一只张嘴咆哮的凶兽似的。咚的一声!盖上锅盖。
火光消失后,香气扑鼻而来。
闻人丑一铲子下去,猛地挑飞而起。
下一刻,锅内金黄色的鱼肉便是纷纷在天穹上扬洒。
手一拉,那准备好的大型圆盘便是撑着,那些鱼肉纷纷落在了圆盘上,还在微微的跳动,其上油汁还在滋滋滋的冒腾个不停。
热浪滚滚。
菜刀一卷,在那圆盘上挥动着,不一会儿,闻人丑便是后退了一步,菜刀旋转,猛地收起。
他的菜品……完成!
暴力美学般的烹饪,让人目眩神迷!
闻人丑抬起头,咧开嘴,满是暴虐的望向了步方。
步方面无表情的拿着一块白布,将已经烹饪好的热气腾腾的菜品瓷盘周围擦拭干净。
尔后才是抬起头,吐出一口气。
闻人丑看了一眼步方的菜品,脸上的笑容越加的浓郁,他伸出舌头舔着唇。
“这一次……你会输的!”
步方一愣,取下了捆绑着自己发丝的绒绳,甩了甩头。
淡淡道:“别废话,赶时间。”
第七百二十六章 安静的菜,狂暴的菜
暴力美学的烹饪,给人以一种精神上和视觉上的震撼感,和普通厨师那种慢条斯理的烹饪方式相比,闻人丑那种刀刀到肉,像是要将对方捅死一般的烹饪方式,让许多人都是感到新奇和惊诧。
这就是闻人丑在饕餮路中所学到的烹饪方式,是他在历经无数磨难之后,所钻研出了烹饪方法,这烹饪方法,让他从磨难重重的饕餮路中杀了出来。
如今,他就要用这方式来洗刷他的耻辱。
这就是他如今灌注身心所烹饪出来的菜品,爆裂鱼花果!
闻人丑对这道菜非常的有信心,有名刀斩蛇在手,配上他从那饕餮路中杀出的经验,这道菜的美味,绝对会超出一般人的想象!
这是他如今最强的一道菜。
浓郁的油炸香味伴随着鱼肉的浓香扩散到了整个广场四周,处在饕楼之上的观众们都是沉迷的嗅了起来。
很香,香气醇厚,其中还带着海灵兽鱼肉的芬芳,那种仿佛汪洋铺面的感觉,让他们陶醉。
闻人丑咧嘴看着步方,他信心很足,他觉得如今的他一定能够战胜步方!
因为厨斗而失去的原本菜刀,他要凭借实力夺回来!
这是他洗刷耻辱,冲刷掉心中执念的唯一办法。
然而,步方的模样依旧是那么的淡定,对于闻人丑那充满挑衅的眼神没有丝毫的理会。
仿佛闻人丑在他面前就真的如跳梁小丑似的,根本引不起他的注意。
步方穿着红白相间的雀羽袍,优雅的单手托起菜盘,缓缓的朝着那评委席走去。
闻人丑嘴角一抽,眼眸之中也是浮现出了一抹凝重。
他单手端起巨大的圆盘,香味顿时又是一抖。
那圆盘中一块块如黄金浇筑一般的鱼肉微微的颤动,散发着别样的香味和诱惑。
这些鱼肉从内而外,密集开去,就像是一朵悄然绽放的花朵,美不胜收。
中心部分,闻人丑用鱼骨堆砌出了一仿佛水晶般的树枝,树枝狰狞的张开,带着狂放和血腥的美。
饕楼上空的投像阵法将那闻人丑手中的菜品都是倒映在了其上,那美轮美奂的菜品模样,让每个人都是惊叹不已的观望着。
就算是餮碑厨榜前十的几位大厨都是目光凝重。
闻人丑如今的水平确实已经是达到了一等厨师的水准,而且在一等厨师中还不低。
单单凭这道菜,这闻人丑便是有资格挑战他们之中的任何一位,而且还有很大的几率能够将他们给挑落下马。
这道菜无论是从摆盘还是对于鱼肉火候的掌握都是非常的娴熟和完美。
反观步方端出的菜品。
所有人在从那投像阵法所投落的画面中看到后,都是静谧了半响,尔后发出了震天的嗤笑。
没错,就是嗤笑,是那种不屑到极点的笑。
有的人认识步方,有的人并不认识步方。
有的人或许知道步方有真本事,但是有的人只是觉得步方在装逼。
和闻人丑的菜品比起来,步方简直被比的一塌煳涂。
中规中矩的清蒸鱼摆盘,一条肥美的游鱼,些微不带任何鱼腥味的汤汁,那鱼肉上还点缀着点点色彩斑斓,香气四溢的灵药。
不是很繁杂,但是却并没有给人太多的惊艳。
这就是那声称要厨斗餮碑厨榜前十的家伙?就这么一道普普通通的清蒸鱼?
这小子……是脑袋被门夹了吧,这种菜品也敢拿出来丢人现眼。
而相比于其他人的嗤笑。
厨榜前十的大厨们也是对步方的菜品点评了起来,他们每个人都是皱着眉头。
第682节
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