中午,大伙围成一桌热热闹闹吃着午饭,都不是外人,王宏生也没有分桌而座。
“保元,荣强啥时候能回来?”王氏边吃边与侄子聊着家常,荣强是王保元的大儿子,已成亲两年。
“他媳妇娘家的房顶被雪压塌了,趁着这几天天气好,得把房子修整好来,要不,过阵子下雪可就难熬了,估计还得待上好一阵子呢。”王保元说道。
“哟,今年的雪是比往年大些,家里的房顶还好刚翻修过了,要不,估摸着也悬,哥,咱家屋顶也得注意点。”王氏担忧的看了一眼王家老旧的房顶。
“这些我们知道,你不用担心,好好的过好你的日子,比啥都强。”王宏生喝了两杯酒,嗓门开始有些大了,“现在,你家日子慢慢好起来,房子修好了,地添了几亩,还买了健壮的小牛,哥这心里高兴,来,长林,陪老舅多喝几杯。”
王氏听着王宏生的话,眼眶有些红润,自己这些年过得穷苦,哥哥嫂嫂帮衬不少,自己一直感觉有些愧疚,如今,自家日子慢慢好转,自然也是要回馈一二的。
王氏又把蘑菇烘干的法子告诉了王家,王家寨深处山林,蘑菇资源更为丰富,只要处理得当,把蘑菇烘干储存起来,在价格好的时候卖出去,那也是一份不菲的收益。
王宏生一家对这法子很是意动,细细地问了法子,直道开春过后,等春雨一落,就可以尝试着烘干了。
一顿饭,说说笑笑,吃吃喝喝,半个时辰后,才算吃完。
午后的太阳略微偏西,王氏领着孩子们与王家告别。
“这次来,主要是把为了赶在过年前,把借的银子还了,大伙都过个好年,哥,钱你收好了。”王氏递过手里的银钱,含笑谢过王宏生。
“就你要强,又不急着用钱,忙什么还啊,啥时候还还不是一样。”王宏生抱怨着王氏,他这小妹从小好强,与家里说的都是好的一面,私下的艰苦委曲却从不提及。
“呵呵~哥,你是知道我的性格,要是年前不把债还上,怕是年都过不安心了。”王氏笑眯眯的说道。
辞别众人,胡长林牵着牛慢慢的走下了坡道,王氏等人回首挥别。
“汪汪~”小黄狗从院子里窜了出来,一溜烟的跑到了珍珠跟前,冲着她一直摇着尾巴。
“哟,姐,小黄跟上来了。”平安兴奋的叫着,“它是不是想跟着咱们回家去?”
“是呀,奶,咱们把小黄带回去养好不好?”平顺也高兴的直嚷。
“哈哈~看来这狗崽子和珍珠有缘呀,你看,只围着你转悠,正好,它也可以断奶了,你把它带回去养吧,大些就可以帮着看家了。”王宏生笑着朝他们走近。
“真的可以带回去吗?舅公,它不会找它娘么?”平安高兴又担忧。
“不会,大黄已经生过好几窝狗崽子了,这次只生了两只,有一只前几天就被你强子哥拿去送人了,这只你们带回去看家正好。”王宏生一把揪起小黄狗,顺手放在了牛车上。
“那就谢谢舅公了,原本,我就想养一只小狗看家,还打算让我爹到镇上买一只呢,这小狗我会好好养着的。”珍珠也不推辞,家里住的偏僻,养只狗狗看家,还是很必要的。
回程很顺利,半个多时辰后,牛车已经回到了望林村。
平顺这时却有些不高兴,他想把小黄狗养在自己家里,可奶说了,要养在二叔家看兔子,而且这小黄狗只爱跟着珍珠,自己怎么逗它,它也不冲他摇尾巴。
“呵呵,平顺,别嘟着嘴巴,你天天都要过来念书,总能看见小黄的,你跟它熟了,它自然会朝你摇尾巴啦!你看,它也没有朝平安摇尾巴呀。”珍珠笑着安抚他,小孩子喜欢亲近小动物是好事,可以培养孩子的爱心与责任心。
“哦~那它为什么只朝三姐摇尾巴?”平顺哀怨的看着待在珍珠身旁的小黄。
“呃~”珍珠一时语塞,她能说是因为动物的敏锐的嗅觉么?
珍珠挠挠头,随意编了个理由,笑着说道:“大概是因为你三姐动物缘好吧,哈哈~你看,家里的小黑不也很喜欢跟着我。”
“那倒也是……”平顺倒是同意的点了点头,小黑确实也是对他爱搭不搭的,难道他就没有动物缘么?平顺抑郁了。
回到老宅,王氏把娘家给的干鹿肉獐子肉毛栗子山核桃各分成两份,装在竹筐里让珍珠带了回去。
“回家啰~平安,走,小黄,跟上。”珍珠背着竹筐,心情愉悦的踏上回家的小路。
“姐,好久没吃过毛栗子啦,回去咱们就把它煮了吃吧。”平安眼馋毛栗子很久了,往年深秋,胡长贵也领着他们捡过不少毛栗子山核桃,今年秋天胡长贵出门打散工,就没有人领着他们进山捡山货了,好在,舅公每样都给了半袋子,分到他们手里也不少。
“好~”珍珠爽快的应下,“可惜,咱们山里没有毛栗子树和山核桃树,要不咱们也移一颗回来种,这样每年都有毛栗子和山核桃吃了。”
“姐,你忘了,咱们山里有毛栗子树和山核桃树,就是离得有些远,隔了两座山,爹说有危险,不让咱们自己去摘。”平安立马回道。
“咦,这样啊,姐倒是有些忘了,行,等到开春,咱们让老爹去挖两棵回来种,明年就不愁吃了,哈哈~”珍珠乐观的笑着。
两人一狗边说边笑,没一会儿便回到了家中。
“娘,我们回来啦!”平安嚷着跑了进去。
“汪汪~”小黄狗一路尾随,也不认生,跟着珍珠进了门。
“喵~”的一声,小黑从屋顶窜了下来,两眼幽绿的看着侵入它领地的陌生动物,霎时炸毛开来。
小黄却没特别理会它,只是东闻西嗅的在熟悉新环境。
“嗷呜~”小黑冲着小黄呜呜直叫,一身毛发竖起。
“小黑,过来。”珍珠放下箩筐,看着炸毛的小黑不由笑了出来,猫狗是冤家,还真是不假,瞧这仗势,难道还得打一架不成。
小黑幽幽的看了她一眼,放缓了身形,慢慢走了过来,眼睛却依旧警惕的看着小黄。
“呵呵~”珍珠蹲下顺了顺它的毛发,然后笑着说道:“小黑,这是小黄,以后就住咱们家了,它比你小,你可不能欺负它哦~”
“喵~”小黑绿得发黑的眼睛仿佛带上委曲,它不喜欢狗,那不是它的同伴。
小黄却有些没心没肺的跑了过来,好奇的看着与它差不多大小的小黑,像是发现了新伙伴般,顿时摇尾示好。
一个有心亲近,一个不情不愿,画面有趣也和谐,珍珠莞倪。
第八十三章 超大订单
没几日,十里香定制的腊味晾晒好了,趁着天气晴好,胡长林一早带着珍珠送货去了。
三百斤腊味装在几个大竹筐里,用草帘子盖好,搁在牛车上,加上珍珠给顾五挑好的两只兔子和土鸡,一整车的东西挤满了车板,珍珠只能坐在车沿边,小心的抓着扶手防止自己掉下去。
东西太多,位置不够,王氏就没有跟着,她对珍珠两人还是很放心的,这腊味的价钱她也提前算过了,告知两人就可以了,孙女稳重又机灵,比她还沉稳冷静,这次两人还要送兔子去福安堂,福安堂的刘掌柜她也见过两次,自是没有什么不放心的。
胡长林如今赶车已经很是熟练了,小牛喂养了一个多月,个头又壮实了不少,珍珠还偷偷的喂过它几次空间秸秆,小牛对珍珠亲昵得很,见着她都会“哞哞”叫唤。
珍珠利用路上的时间算了算这次的收益,除开成本,约莫挣了三两多银子,这赚钱速度还是忒慢了,一个冬天下来,估计只能挣上十几两碎银子的,啧~自己还想挣多点银子买地盖个大宅子呢,看来没什么望头了。
“唉~”珍珠忧郁的以45度的角度仰望天际。
“到了!”
胡长林高兴的大嗓门打破了珍珠逗逼的境界,一抬眼,城门近在眼前。
今日正逢集市,镇上车水马龙,人来人往,胡长林小心的避开人流,牵着牛车拐进了巷子。
十里香的后门正大敞着,几个伙计在忙碌的搬运各种食材。
“快,把这小筐蒜苗拿到厨房去,正等着用呢!”
“那个小六,把这筐白菜搬到后面的地窖去。”
张掌柜粗犷豪放的嗓门不时响起,指挥着现场食材的安置。
胡长林牵着牛车停在了门口,珍珠一把跳下,活动了一下坐得有些僵硬的腰板。
“呀!胡贤侄,你们终于来了了,可让我们好等呀!”牛车一停,张掌柜便眼尖的看见了,几个快步上前,一把握住胡长林的手,亲切的拍打着。
“掌柜爷爷好……”珍珠挂起甜甜的笑容出声喊道。
“哎~小珍珠,你好,几天不见,又变漂亮了。”张掌柜看着身着桃红棉袄的小姑娘,一张小脸趁得白皙水嫩,黑亮亮的眼睛像宝石般闪着光彩,由衷称赞道。
“哈哈~掌柜爷爷,你也越来越精神了,最近一定是生意兴隆财源广进啦!”珍珠笑着回道。
“哈哈~承你吉言,最近生意确实不错,这不正等着你们嘛,你们要是再不来,我都想去你们村找你们去了。”张掌柜两眼发亮的看着牛车上的几个大箩筐,腊味卖得相当不错,他们给老客户推介,反应普遍良好,还有很多客人想要外带回去,可惜,他们酒楼也就那么点存货,只能无奈的推拒了。
到手的买卖,却不能做,张掌柜表示很无奈。
这还只是在太平镇上试推,邻镇的几家店面还没有货能给老顾客推荐呢。
珍珠不由一笑,看来腊味还是挺受欢迎的,也不枉她家费心费力的腌制这么久。
接下来事情就很好办了,把送来的腊味过称,结算好这次的钱银,一百斤腊肉2800文,二百斤腊肠6000文,一起就是八两八钱。
还有一个多月便是年关了,节前的准备要充分,十里香每年都会准备各种外带的年礼,烤猪炸鱼闷兔之类的年货,今年他们酒楼决定新添鱼丸和腊味,再加上邻镇的店面也着手准备推广新品腊味菜式,而且腊制的过程需要的不短的时间。
于是乎,张掌柜与年祥霖商量过后,一口气定下了一千斤腊肠八百斤腊肉。
胡长林听完脑子一懵,惊得嘴巴半天没闭上,这,这得多少肉才能腊好呀?
珍珠也是一惊,超大订单呀!脑子里飞快的换算,一千八百斤的腊味,大约需要二千六百斤肉,以十三文一斤肉来算,单是买猪肉的钱就得三十多两。
基于成本有些大,珍珠便斟酌着与两人商量能不能先预付一部分定金,年祥霖对胡家家境也略微知晓,一口气要买入这么多猪肉,确实需要一笔不小的银两,于是颇为大方的预付了20两定金。
收过20两定金,签好定金条,约好半个月后腊味分批送来,珍珠就拉过依旧有些呆愣的胡长林,告别了年祥霖和张掌柜,牵着牛车慢慢的走在巷道里。
“珍、珍珠,张掌柜真的要一千斤腊肠和八百斤腊肉?”胡长林有些晕晕乎乎的,得买多少斤肉才能腊够这一千八百斤腊味啊!
“嗯,是啊,大伯,这次咱们不能再单买肉来腊了。”珍珠斟酌着。
“不买?那要怎样?”胡长林呆愣了一下,一时没转过弯。
“试看买整只猪来自己杀猪,那样肉价应该能便宜些,咱们就能多挣些。”自家就有三头快出栏的猪,按一头二百斤算,也才六百斤,还得除开猪头、猪下水、猪骨、以及猪蹄猪血等,哟~能剩下六七成的肉就算不错了,这样算下来,三头猪也才有四百斤左右,额滴那个神哟,这要杀多少头猪才能完成订单呀!
珍珠停下脚步,从路旁捡了块小石头,向胡长林问清肉猪的价格,便蹲在地上计算起来。
胡长林跟着停了下来,站在一旁,好奇的看着珍珠满地的写写算算,“自己捉猪来杀?这倒也可以,以前你爷腿脚利落,近年关的时候就会出去挣几个杀猪钱,你大伯我也跟着杀过几次,倒是不难。”
如果自家买猪来杀,确实能省下不少费用。
“那可不正好,又省了请人杀猪的钱,呵呵~,大伯,那为什么不继续帮人杀猪挣钱?”珍珠边聊边计算着。
“每个村都有杀猪能手,除了过年前偶尔忙不过来,别的时候多数都只会请本村的人杀猪的。”胡长林解释道。
“哦~这样。”珍珠划拉了一会儿,大致算出了两边对比的价钱。
虽然纯的猪肉差价不算大,但架不住量大呀,一头猪省几十文十头猪就是几百文,自己杀猪还能余下猪头蹄子骨头以及下水等零碎的肉料,只是,猪头猪蹄都可以腌制起来腊好,这骨头、下水和猪血怎么办?自家也不可能都吃了吧?
唉~伤脑筋,算了,回去与王氏商量一下,看看怎样比较好吧。
抬脚把地上的数字抹去,虽然没人看得懂,但不怕一万就怕万一,还是小心点为好。
两人说着话,走到了南街上,福安堂宽阔明亮的大堂近在眼前,想着牛车上的箩筐里还有两兔两鸡,“大伯,咱们先把刘掌柜要的兔子土鸡送过去,一会儿再到集市去买材料。”
胡长林连忙应着,把车拉到了福安堂门前一角。
珍珠朝里看了一眼,刘掌柜正站在柜台前忙着与人交谈,一旁的伙计则在麻溜的称着药材。
珍珠让胡长林先把装兔子和土鸡的竹筐卸了下来,正思量着要不要直接抬进去,眼尖的刘掌柜已经看见了他们。
“胡姑娘,你们来了,快请进。”刘掌柜连忙出来柜台,满脸笑容的迎上前来。
“刘掌柜好,我们就不进去打扰了,今天就是过来送兔子给你们少爷的。”珍珠婉拒,十里香的大单还等着赶制呢,哪有空闲在这停留呢。
“哎哟,都到门口了,不进来喝杯茶怎么行,少爷该责怪我怠慢客人了,不行,一定得进来坐坐,那个,小强,过来把牛车牵下去栓好,胡老弟,到屋里喝杯热茶再说。”刘平一把抓住胡长林的胳膊,不由分说的拉着往里走。
第49节
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