得到机会的战放挑了挑凌落的下巴:“你放心坐一旁,不用你指导,相信你老公能搞定这道菜。”
在桃源,战放吃得最多的荤菜便是腊肉,虽然是搭配不同的蔬菜,但看凌落的做法流程基本一样,因此在他看来,这是最简单的一道菜。
做法简单,不代表口味一般,不过腊肉这东西就算只是煮熟切片,蘸点酱料都很香。
让他做饭可以,可是让自己在一旁看凌落实在做不到,她担心战放会把姜泽凯家的厨房毁了,再说桃源的土灶台旁边都是木柴,别一会儿搞个火灾。
“我还是看着你做吧。”女人不放心地说。
果然,从战放起锅烧油时便开始手忙脚乱,知道锅里有水加入油会让油渍瞬间飞溅,他待锅中的水滴全部烘干后才放入油,却忘了铲子也得擦干,于是,油花噼噼啪啪地乱炸,吓得凌落往后退了几步。
姜泽凯和苏云也惊呆了,尤其听到凌落自然而然地那声尖叫,纷纷围上来问:“怎么了?没事吧。”
战放自己也吓了一跳,他扔了铲子握着凌落的肩膀问:“有没有被烫到?”
见众人如此紧张,凌落缓过神说:“没烫到我,我反应是不是过激了?快把青椒和腊肉一起倒进锅里,油已经很热了,小心锅起火。”女人看着冒烟的大铁锅说。
“哦。”战放慌忙转身,用锅盖遮住自己的脸,把菜倒入锅里,整个人往后退了一步。
腊肉和青椒和超高温度的油接触,忽然浓烟滚滚。
“这特么是升仙了么?”苏云望着眼前白茫茫的雾气说:“战医生,我终于知道落落为什么不让你下厨了。”
凌落连忙接过铲子,迅速翻炒了起来,但由于下锅时油温太高,加上下锅后战放没有及时翻炒,腊肉和青椒已经糊了一点。
女人试图补救,她用铲子小心翼翼地把烧焦的菜挑了出来,足足倒掉了三分之一,整个菜的色相终于正常了。
战放老老实实地站到了一旁,自己是真没有做菜的天赋啊,和上次的状况一模一样,都是油里不小心滴入水导致的,男人眸光一亮:“落落,爆炒不行,烧汤我来,汤简单,水里放菜。”
凌落还没说话,苏云立刻伸手:“战医生,别,为了你自己的安全,你还是离锅远一点。”
战放尴尬地叹了口气。
只有姜泽凯鼓励道:“小放,别灰心,这是你没经验,做饭总要被烫几次才能学会。”
听到姜泽凯说做饭总要被烫几次才能学会,战放自己心里打起了退堂鼓:“不被烫就学不会?”
“落落,你被烫过吗?”凌落是做任何事情都天赋异禀的那种人,自然是没被烫过,但为了让男人死心,她还是谎称道:“当然被烫过,不仅被烫过切菜时手还被切破过。”
这是要放次血才能学会?战放听得毛骨悚然,然后说:“要么我带个防毒面具外加手套,这样怎么也伤不到。”
凌落原以为战放会退缩,没想到这男人一点不死心,她脑补了一下画面忍住不笑:“你干嘛对做菜这么执着呢?”女人以为战放就是想做饭给自己吃,并不知道战放母亲自己就是厨师,而战家最大的资产来源就是凌晨四点半,男人觉得如果在桃源学会了做饭,回到蓉城后,母亲自然不会追究他离家半年。
“来这里我总得学成一件事情。”战放还是没说出母亲开饭店的事情。
“战医生,你要保护好自己的手。”苏云看着被扔到的肉说,这片片晶莹剔透的腊肉,被炒废了真可惜。
战放愣了愣,自己炒菜那么可怕吗?感觉没一个人支持。
“再给我一个机会,我一定把注意事项背得滚瓜烂熟。”战放依旧不死心。
姜泽凯也以为他是为了讨得凌落得欢心,才想学做饭,便帮着说道:“要么我来教你基础步骤,咱拿点没用的菜练手。”
这才像话,战放心说,果然还是自己的哥哥相信自己。
“哥,一会儿吃完饭我们就练起来,你家有什么菜是可以给我折腾的。”趁热打铁事情才能办成,万一姜泽凯反悔了呢。
“很多,有喂猪的,吃完饭我们一起去挖。”姜泽凯用行动表示对战放支持。
苏云假装捏了把汗:“姜老师,灶台旁别忘了放桶水。”
战放闻言瞪了苏云一眼,凌落终于忍住笑了:“不要这样损我们的战医生,人家怎么说是个博士,动手能力哪有那么差。”
男人明显听出女人的话有挖苦的意思,他摸了摸鼻翼:“晚上,你给我等着。”
凌落连忙闭嘴,战放那不怀好意的笑,铁定是晚上又要在身体上“报复”一通。
“还吃饭吗?”姜泽凯言归正传:“吃完饭再聊天。”
“还有个汤,看看都被你们带偏了。”凌落这才想起来饭还没做好。
青菜蛋汤几分钟就能完成。
看战放蠢蠢欲动的样子,凌落决定还是将这个光荣的任务交给他:“你来。”
“真的?”战放受宠若惊:“第一步是什么?”
为了防止油再溅出,凌落直接先让战放往锅里加了两碗水,水沸后放入搅碎的鸡蛋,再放入青菜,盐,等到水再次沸腾出锅,直接洒点芝麻油,简易版青菜蛋汤完成。
果然这次男人烹饪途中没有出纰漏。
看着自己亲手烧好的一碗香喷喷的汤,战放满意地说:“瞅瞅,不是做出来了?”
苏云翻了个白眼:“战医生,这叫菜吗?我六岁的小侄女都会做。”
“开饭。”姜泽凯已经摆好的桌子。
他先祭拜了下已故的牛叔:“叔,吃饭,今天我弟弟和弟妹,还有他们的朋友来家里,叔,你放心,以后我不再是一个人了。”
凌落他们也跟着祭拜了下。
饭桌上,苏云和姜泽凯先尝了下昂刺鱼,鲜嫩的鱼肉吃起来q弹q弹的。
战放耐心地帮凌落剔了鱼刺:“吃这条。”
“战医生,帮我也剔剔。”苏云故意说。
“你没手啊。”凌落抢着说。
第173章 171.升仙了么
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