但和以往不一样,这次走精而少路线,两人只代苏叶收了六个弟子,剩下的都是雇佣的杂役,教一些拳脚功夫,为的是护卫山庄安全,剩下的不管。
弟子们学成后,就被安排去了山庄旗下的产业,管理那些,而雪松夫妻就可以不再管理杂务,而是跟在苏叶身边,走南闯北。
因为这番改规矩,霸刀山庄的产业,每年能给苏叶带来万两白银,多的她也没要,就让那些弟子们收着了,全当他们的提成。
而最最赚钱的,其实是苏叶游历六年,一手经营起来的运输贸易线。
其中有六条最为赚钱,其中一条是从四川眉山出发,沿岷江南下,沿长江东行,到达江陵,后由淮河北上,进入汴河,抵达开封。
这一路经过好几条水系,也路经六个江湖势力范围,苏叶颇为耗费了一些精力,和他们周旋,签订了合约。
自此之后,四川各地的特产,都会以一个极快的速度,运送到汴梁贩卖,最快半个月就能到达,最晚也只需要二十来天。
别说是花椒这等容易保存的香料了,就是水果,也可以在熟透前,抵达金陵,临安,然后北上汴梁,进入大宋第一大城。
在四川,苏叶签订了十几个大单子,有关于香料的,也有水果蔬菜粮食等。
本地的江湖势力会负责采摘,送上货船,然后沿路由那些江湖势力护送,直到进入汴梁,也有本地的地头蛇接手入库。
全程苏叶只要派两个人看着就行,剩下的不需要她多操心。
而这一来一回,她却可以从中赚取每年三四万两白银。
除了这条线之外,还有从东南沿河到内陆以及汴梁的路线,运送茶叶和海鲜。
宋朝内地吃河鲜比较多,海鲜是相当少的,一来保存不方便,二来运输非常困难。
苏叶想到了硝石制冰的方法,先用硝石制冰,然后用这些冰来运送海鲜。
这应该算是比较早的冷链了,这样做能让人在汴梁,也吃到海鲜,增加了食物的丰富程度。
但相对来说,运费也是相当的高。
高没关系啊,汴梁有的是有钱人,他们食不厌精,脍不厌细,越贵越难得越喜欢。
这些海鲜也不会供给普通人,有三条销路,一是供给大内。
皇宫有专门的购买渠道,运来购买最新鲜的食材,供给大内的皇帝和后妃们。
另外官员上衙,中午也供给午餐,因此御膳房也要提供中午这一餐,需要的食材自然不能少。
所以他们有专门的采购团队,而这些是由太监负责的。
苏叶找到了一个专门负责海鲜的太监,没错,大内有专门收购海鲜的,只不过这年头海鲜不易得,相比之下,河鲜更简单一点。
每年十二个月,都有不同的河鲜敬上,比如刀鱼,河豚,虾等等,每月都不一样。
因此这些专门负责河鲜的太监们,繁忙的同时,也赚得盘满钵满。
可负责海鲜的就不一样了,他们每年只能采购一些干货,比如干鱿鱼,或者带鱼之类的。
但在宋朝,上层阶级是不喜欢带鱼的,带鱼采买回来,也只能供给宫人,宫女,太监和侍卫之类的。
所以这些太监的地位比较尴尬,属于比较有钱的采购部门,却领着捞不到外快的差事。
对于苏叶送上来的海鲜,他们自然万分欢迎。
为了和他们达成合作,苏叶还特意从东南沿海收集了好几位名厨,敬献上去。
这些人擅长做海鲜,有了专门的厨师,以及冷冻快速运来的湿货,短时间内,海鲜成为了皇上和后妃们最喜欢的食物之一。
所谓上有所好,下必甚焉,皇帝喜欢,还在佳宴上专门摆出来,官员们尝到了这种和河鲜完全不同的美味,顿时就跟风上了。
于是他们争相购买,价格再贵都乐意,尤其是办宴席的时候,如果没有一两道拿的出手的海鲜,都显得档次不够了。
最后就是那些大酒楼,他们往往是最敏感的,第一时间反应过来海鲜热,和苏叶签订了长期供货单子。
他们才是生意的主流,皇宫那是赔本赚吆喝,从内库赚的银子,转眼打点给那些太监了。
而官员们的后宅,买多买少是不稳定的,他们或许今天开宴会,要的多一点,明天无事就少一点。
而且每人的口味不同,喜好的海鲜也不同,因此在他们手里能赚高价,但真正稳定的订单,还得是各大酒楼。
他们几乎可以把货品包圆了,一年四季,到什么海鲜他们都要。
而且这是独一份的生意,由硝石制冰冷冻,属于是秘方的范畴,再由有武功的人快速运送,普通商人也很难做到。
因此光这个生意,苏叶每年就能赚七八万两。
其实应该更高的,毕竟每年的流水,超过了三十万,但无论是特制的船只,硝石的花销,还是雇佣那些江湖门派,都不是一个小数目,苏叶直接让利了70%,才促成了这单生意。
好处是她完全不需要操心,沿海那边打渔,冰冻,上船,都有专人负责。
汴梁这边一到货,直接被人领走,前后她只需要派一个人看着就行。
而这人被苏叶安排了江班,这家伙确实机灵,在周青峰没死之前,直接坑了他两万多两,之后一分没要,全都孝敬了苏叶。
第924章
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