青木默默啃着鸡腿,脸上涌现出一股堪称是幸福的表情:
“蜂蜜可以很好地中和鸡肉的咸味,而烤制的过程足够把红羽野鸡体内多余的油脂逼出来,这样鸡皮跟鸡肉又是不一样的风味,太棒了!!”
徐米露忽然有些怀念这货从前嘴犟的模样。
所以说傲娇还得美食治,一顿不行就两顿。
“嘎……”
阿丑这家伙倒是什么都吃,抱着比自己还大的鸡翅尖啃,龟脑袋一点一点的,好像喝醉了一样。
一整只烤鸡就这样进了两人一龟的肚子,徐米露竟然没什么感觉。
“难道饭量又大了?”
她摸摸肚子,来不及细想就又指挥着青木把那几只埋在火山灰下的叫花鸡挖出来。
青木有些怀疑,盯着这黑不溜秋的几个大球研究了半天:“米露小姐,这真的可以吃吗?”
徐米露直接用行动来回答他的问题,用刀背轻敲泥团,上面干结的泥巴块“扑簌簌”掉落一片,露出里面发黄的叶子来。
“火山泥足够细腻,这意味着被包裹在泥巴里的鸡肉受热均匀,加上火山岩的余热,这处地坑就是一处天然的密封烤炉,加上我用了蜂蜜包裹鸡肉,余温会通过蜂蜜慢慢渗透每一丝鸡肉,这是一般烹饪方法无法做到的。”
徐米露小心翼翼地掀开最里层的叶片,一层金黄色的蜂蜜立刻流了出来,像是滚烫的,粘稠的热油。
用刀将整只鸡对半切开,鸡腹中间的菌菇酱立刻涌出来,爆发出一股极其鲜美诱人的香气,绿色的大叶子,淡黄色的鸡皮,金黄色的蜂蜜,棕色的菌菇酱,给人以极大的视觉冲击。
青木的视线几乎粘在这上头,没有别的原因,这道菜实在是太漂亮了。
这道菜跟烤鸡又是不一样的风味了。
蜂蜜很好的包裹着鸡皮,起到了保温加热的作用,锁住了鸡的汁水跟油脂,整只鸡几乎是被蜂蜜“炖”熟的,而以咸味的菌菇酱搭配,原本寡淡的鸡肉立刻摇身一变,变成了鲜美至极的“主角”。
菌菇酱香浓郁,极大地点缀了鸡肉,而鸡肉鲜嫩,油脂又跟菌菇酱相中和,软糯的鸡皮在口中一抿就烂,让人恨不得直呼精彩。
青木的表情就足以说明一切。
……
……
在走出戌之火山的前几天里,徐米露祸祸了整片火山地带的红羽野鸡,几乎用光了一整罐桃花头云母蜂蜜,搞得现在红羽野鸡看见她就跑。
进入丛林的第五十四天,两人一龟有惊无险地离开了戌之火山地带,他们甚至已经能看到隐隐的海岸线。
“真是太遗憾了,没有采到火焰琉璃叶。”
青木叹一口气:“火焰琉璃叶可以用来制作高级甜点,许多有名的甜点师会专门来布吉岛购买,这一回火山提前喷发,看来许多人都要失望了。”
徐米露脑补了一下火焰琉璃叶的模样,还是想不出什么石头能用来做甜点。
……
……
这些天晚上,徐米露都是打着幸福的饱嗝入睡的,整个人由内而外都散发着桃花头云母蜂蜜的甜香。
一直到了半夜,她忽然被急躁的阿丑拱醒,走出帐篷一看外面亮如白昼,守夜的青木正睡得香甜。
“呖——”
徐米露看到一道鸟形烈焰腾空而起,五条斑斓的尾羽在空中划过,带出五道足以撕裂夜空的红痕。
这只鸟无与伦比的美丽,像是正在燃烧的火焰,肆无忌惮地展示着蓬勃的生命力。
火焰鸟飞向高空,径直冲着徐米露所在的方向俯冲,她还没来得及躲避,就看到这只美丽的神话生物一头扎进了最高的一处火山,无数星辰一样的碎屑爆裂开来,像是满天星河倾覆。
徐米露知道,那些碎屑落地,就会变成青木一直在寻找的火焰琉璃叶,但她没有动,只是仰起头,尽情地感受着异界的一切。
“这就是火焰鸟吗?”
这一刻,徐米露读懂了拥有位面跳跃器对她来说真正意味着什么。
这是独属于她一个人的浪漫,在这个位面里,她是孤独而自由的。
……
……
第63章 回归萝卜菜单
第二天青木醒过来,看见遍地生长的火焰琉璃叶恨不得立刻幸福的晕过去。
徐米露看他这样子,实在没忍心告诉他昨天自己看到了传说中的火焰鸟。
【火焰琉璃叶:全株剧毒,唯有叶端末尾的球果可食用,味甜,可用做制作高级甜点。】
火焰琉璃叶果然是一种神奇的植物,它长着心形的叶子,全株都是水晶一样的质感,而叶子末端会长出一粒圆滚滚的白色球形果实,捏开之后是细腻的类似于糖粉的粉末。
徐米露本着求知的好奇心舔了一丁点,只觉得舌尖一阵发麻发苦。
“米露大人,这是火焰琉璃叶的球粉,它的甜度远超从水果里提取的果糖,直接食用是不可取的。”
青木立刻解释:“使用火焰琉璃叶球粉的时候需要清水稀释,就像这样。”
他轻轻捏起一点糖粉洒进水壶微微摇晃,然后示意徐米露尝一尝。
徐米露将信将疑喝了一口,却有些意外地睁大了眼。
中国人对甜品的最高评价就是不太甜,而稀释后的火焰琉璃叶水喝起来却有种说不清的甘甜,回味悠长,让人一下就喜欢上了这个味道。
第107章
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