中午梁月梅多炒了个菜,李龙把他买回来的茅台拿了出来。
“酱香?那曲子味那么重,喝啥?你这酒买亏了!”李建国一看这酒,一拍大腿说道,“这酒不便宜吧?能退不?能退的话就退掉去,这酒有啥喝的?”
果然,那位柜台大哥说准了。
“这酒是名牌啊。”李龙笑着说,“不喝点尝尝吗?”
“不喝不喝,以前喝过,曲子味太重,喝不惯。”李建国转身去床底下拿出一个塑料笼子来——其实就是那种扁方型的塑料壶,这种壶的容积一升、三升、五升和十升的都有。
自从门市部里有这玩意儿卖,老百姓是真的喜欢——农民去地里干活带水用它,打散酒用它,灌蜂蜜也用它,牧民自制的酸马奶也会用它来装。
几乎算是万能壶了。
李建国拿出来的是五升的壶,里面盛有大半的东西,李龙猜测是酒。
“要喝还是喝这个,你可别看你那是杯装的,咱这是散装的,这可是正儿八经的粮食酒,食品公司酒厂产的。”
“大哥,你啥时候买的?”李龙有点奇怪,好像没见大哥买过这酒,不过说实话,大哥李建国的酒量那真不是一般的。
“买?没买,有人送。”李建国坐下来,打开笼子,李龙去取过三个杯子放桌上。
李娟李强这时候也把手里的东西放下,过来准备吃饭。笼子口打开,酒味儿一飘出来,那是真香。
喝着怎么样且不说,但这味道是真香。
“爸,我能喝不?”李强大着胆子问道。
“不能喝,你没上到大学都不能喝。”李龙先来一句,“这酒大人能喝,小孩喝了烧脑子的,能把人烧傻喽!”
“那我不喝了!”李强一抱脑袋,“我可不像变成大勺那样的!”
大勺是村里的傻子,应该说是智障,不欺负人,有点像后世传说中的守村人那样。当然,他的名字在出生的时候就定了,因此他弟弟叫尕勺,他弟弟倒是一点也不傻,在父母过世后一直养着哥哥——乡敬老院解散后大勺就住在弟弟家里。
整个队里有智障的两个,精神病的一个。智障的两个都有七八岁孩子的智商,能交流,一个先天,生下来如此,一个是小时候发烧脑子烧坏了。
精神病那个——李龙突然想到了一件事情,那个女人平时都挺好,特立独行的,也不和别人交流,好像在十来年后突然发病,用铁锨把一个孩子给砍死了——到时得提醒一下吧?
梁月梅把米饭端上来,李娟跟着妈妈分碗,分筷子。
“喝两杯?”梁月梅看到酒杯子,有些意外的问道。
通常喝酒都在晚上,因为不妨碍干活,毕竟白天中午喝了酒,下午要有啥事那就耽误了。
“不碍事,该干的都干完了。”李建国笑着说,“你也喝一杯。小龙拿来的是茅台酒,那酒曲子味太重,我把食品公司送来的酒拿出来喝两杯。”
“食品公司送来的酒?”李龙更意外了,“还能给咱送酒?”
“哈哈,不知道了吧。”李建国等大家都坐下,他对李娟李强说道,“你们吃吧,我和你叔要喝两杯,你们吃完就玩去吧。”
李娟和李强两个点点头,埋头吃了起来。
“我去再扒拉两个菜。”梁月梅站了起来说道。
“别,大嫂,这就够了。”李龙急忙说道,“够了。”
“别弄了。”李建国也说道,“都不是外人。”
说完他对李龙说:
“咱队上不是种稻子嘛,这稻子碾成米后留下的稻糠,那食品公司的酒厂要拿去发曲子,那不得和咱搞好关系?”
还有这么一说?
李龙先前还真没关注过。
“别看这是散酒,没你那瓶子里装的好看,但好喝啊。”李建国托着塑料笼子的底倒了三杯酒后,放下笼子盖上盖子说道:
“咱县里有两家酒厂,平原林场一家,县食品公司一家,都是用粮食酿的,酒好,不像老家过来的几种酒,那几种用地瓜,就是红薯干酿的白干,那酒喝着真不中!头疼!咱们叫它头疼大曲!”
“白干?”李龙想起来后世出名的品牌,问道:“哪的白干?”
“好像是郸县?对了,还有那个古井贡,也是头疼!洋河大曲、双沟大曲好点儿,不过咱在这过日子嘛,真要喝瓶子酒,还是要喝伊力特、奎屯特,当然三台、白杨、古城也不错。不过那酒一装瓶子都贵,还是这散酒,人家送过来的,那喝着就是不错!”(这是以前的人对酒的评价,不代表现在)
说着李建国端起杯子冲李龙示意了一下,便一饮而尽。
李龙知道李建国的习惯,自己是弟弟,他肯定不能敬自己,李建国酒量大,无所谓肚子里有没有吃的,直接喝一杯不打紧——哪怕这一杯有五十克。
李龙端起杯子,闻了闻,真的挺香,但酒一沾口,就感觉到了辛辣,知道这时候不能怂,仰头干了下去。
还好,并不感觉冷而是感觉火热。
这就行了。
李龙喝酒有个习惯,一旦第一口感觉到酒喝下去冷,那就不能喝了,不然的话后面绝对直接断片,还会吐的一塌糊涂。
不过还是辣,他急忙拿起筷子夹菜吃了起来,压一压。
梁月梅没动杯子,她摆摆手:
“你们喝,我就这一杯,我得吃点再喝。”
“看吧,这入口辣,后味香,和那红薯干酒可不一样。”李建国又提起笼子,取下盖子小心翼翼的给两个人倒上。
笼子大杯子小,不小心的话容易洒出去。
一杯酒下去,李龙感觉混身热热的,嘴里喷的都是酒气,他一边吃一边问道:
“大哥,咱这县里的酒就没名字?”
他隐约记得后世不少酒厂都关停了,但记忆里似乎原来每个县里都是有酒厂的,但对县里的酒是真没印象,难得一直做散酒?
毕竟这里也是古城。古城的名字让奇台那边用了,当然北庭那古城历史久远的多名气也大的多。但玛县也不差多少啊?
“没有。俩酒厂都做的是散酒,”李建国拿直起筷子夹起咸菜吃了一口,抹了抹嘴放下筷子说道:
“散酒没有那么大的成本,也没那么多麻烦手续,做好后就能直接卖到门市部,就像咱队上的人也认这酒,山里的牧民也认这酒,那不就行了?做成牌子就得弄瓶子,加商标,增加成本不说,咱县里酒厂也没那么大的产量……”
行吧,这算是小富既安还是目光短浅?
李龙又吃了两口菜,端起酒杯对着李建国和梁月梅说道:
“大哥,大嫂,这快过年了,咱喝一杯。去年一年,咋说比往年强一些。以前我不懂事嘛,去年我觉得还行,后面咱们会更好!”
“嘿,”李建国乐了,“小龙行啊,话说的越来越好了。”
“那说的对着哩!”梁月梅也端起了杯子,“去年多亏了你了,这一年到头,肉没少吃。娟和强强都长胖了,还挑起食了。家里日子也好过了,往前推两年,这谁能想?细粮都不敢天天给孩子吃哩!”
梁月梅的话里句句不离吃,这其实是最直观反映着农民生活的。去年以前,没分田到户,年底分粮食按二八比例,八分粗粮二分细粮,细粮就只能娃娃吃,李龙也吃。
但才二分细粮,根本不够,李龙又是大胃口。
不当家不知柴米贵,巧妇难为无米之炊,所以梁月梅是最难的。
去年过年开始有了转机,李龙去拉木头拉回来冻羊,再后来搞鱼搞钱买细粮,再后来……
天天能吃上肉了。
这样的生活,就是旧社会的一些小地主也是不可能做到的。
所以梁月梅才会这么说。
三个人把酒喝了,心里都是感慨。
现在的日子,真是太好了。“后面,还能更好。”李龙突然说了一句,他从李建国那里接过笼子,自己来倒酒,边倒边说道,“过完年应该就该土地承包了。那时候啊,咱们多包一些地,不光种粮食,种一些经济作物,靠着种地以后也能慢慢富起来。”
能富是能富,但一来是有规模,就是地块多,二来是得种对东西。李龙其实一直在想这件事情。以自己和大哥的关系,大哥不可能一直跟着自己干活,那咋说也是有自尊的。
大哥的长处就是种地,而八三年即将开始第一轮土地承包。四小队得天独厚的条件就是土地多,比其他小队多好多地,而且土地承包的时候,只要有钱就能承包。
他隐约记得土地承包的时候是按产量按份,比如一等地二百公斤产量,二十亩地一份,初期承包十五年,三千块钱一份,其实这承包费很便宜了。
十五年之后就是到了九七年九八年,到时第二轮重新承包土地,还可以继续承包,那时候再往后就不动地了。也就是说,你承包过第二轮,等下一轮土地承包只是口头上的,实际上是不动地了。
一开始是显不出来的,但到了二十一世纪二十年代的时候,谁地多谁就挣钱,在北疆就是这样。
一亩地的年承包费在玛县已经达到了一千五,贵的还有到一千八的,哪怕就是不种地,纯承包出去,一家有个一百亩地,一年纯入十来万,不香吗?
当然,绝大多数家庭那时候是没有那么多地的。
因为前期种地是真的不挣钱。从八十年代初,小麦的价格从两三毛到二十一世纪二十年代初的三四块钱,算是涨了十来倍,实际上其他东西呢?房子涨了得有一百多倍!
北疆的农民其实算是好的了。其他的,不能提。
“那包地费可不便宜……”李建国叹了口气,“咱家算是攒了一些钱,能承包一些,其他人家就不好说了……”
这也是第一轮土地承包,大部分人家基本上就承包了一份地,还有些干脆就没承包。
包不起。
地还是队里的,当然还有承包多的,直到后来陆陆续续各家都承包了一些。毕竟土地是承载着农民生活的希望的。
“那种啥好哩?”梁月梅问了一句。小麦玉米肯定是要种的,毕竟是要交公粮。油菜也是要种的,油葵现在种的还少,产量不算高。种这些大都是为了交公和自己家里食用。
想要挣钱,就只能种经济作物。
“甜菜可以。”李龙想了想说道,“石城厂就收,就是这个种出来费人工。挖的时候麻烦。然后呢,可以种打瓜。”
“打瓜?”梁月梅愣了一下。
“打瓜嘛,以前我种过。”李建国轻咳一声说道,“以前在兵团种过,用籽的。不过那个抠籽麻烦啊!籽倒是贵,一公斤好几块哩!”
“这么贵?”梁月梅问着。
“是啊,就是那黑瓜籽嘛。”李建国说,“一亩地弄好了能弄一百多公斤瓜籽,那时候一公斤瓜籽得两块吧?现在可能还贵吧?”
“三块,至少三块。”李龙隐约记得价格,说道,“抠籽其实是有办法的。咱家养猪,这种打瓜,那籽抠出来晾干卖掉,瓜皮瓜瓤还能喂猪,和甜菜一样。”
“要是能好好抠籽,这玩意儿种着也行。”李建国点点头。
李龙就把他后世知道的办法给说了出来。
“能行吗?”李建国有点疑惑。
“保准能行,明年先试试,种几亩就知道了。”李龙笑着说,“石城炒货厂肯定收的,等开春问问种子公司可能也收,他们那里应该也有卖种子的。”
李龙觉得暂时种的东西也就这两样算是比较可行的了。
其实后世,这边因为地块大,各种作物大家都试着种过。比如西瓜,甜瓜,番茄(做酱用的,不是炒菜的那种,俗称罐头洋柿子),葡萄,食用葵,小米,旱稻等等。
最终,种的最多还是,然后是番茄和葡萄,这三样几乎将附近所有的土地都席卷了进去,玛县种的规模达到了百万亩。
什么东西一旦成规模,都很难再改,如这里的,安集海的辣椒,精河的枸杞等等。
“只要确定有收的,那咱就种!”梁月梅说道,“咱又不怕干活,就怕种出来的东西没人要烂在地里。小龙,后面你多打听打听……我再喝一个!”
三个人一起碰了一杯,李龙倒酒,这时候李娟和李强两个已经吃完,把碗筷拿到厨房,然后去玩了。
“这酒味道还真好。”李龙感叹着。以前不怎么喝酒,上一世对酒也没太大的想法,只是觉得辣,今天这样聊着喝着,感觉还挺好。
“那是,粮食酿的,又不掺假,也没啥坏东西。”李建国抹了一把嘴,笑着说,“只要不是往死里喝,喝一些就算醉了,倒头睡一觉也就好了。”
“那有人睡,有人不睡啊。”梁月梅没再喝酒,吐槽着说,“像队里的那个老张,喝完酒尽出洋相,拿着生鱼就往嘴里塞……”
好吧,并不是所有人喝醉了都会去睡觉的。李家人是这样,其他人家不并一定,耍酒疯的人哪里都有那么几个。
李龙感叹了一句,以后喝酒就克制一点儿吧。毕竟伤脑子的,喝多了对谁也不好。
这一年过去了,李龙觉得做了不少的事情,其实他也挺自豪的。不仅改变了自己的生活,也让大哥一家,爹娘,包括陶大强等人的生活都在向好的方向改变。
这真的是挺好的。李龙自认为能力并不算强,但有了这些改变,他会变得更加自信。接下来做出的每个决定可能都会影响人的一生,但他会非常的谨慎,做出来的决定都是有兜底的。
兜里有钱,心里也就不慌,做事也有底气,而且就算失败了,也有重新翻身的能力。
酒喝了三杯李龙就不再喝,端起饭碗开吃起来。
李建国也没劝他,自己又喝了两杯,美美的品了品酒之后,才把塑料笼子盖好放到床下,开始吃饭。
“这日子,真美!”李建国吃着的时候,突然感叹一声,“想想娟小的时候,那一年到头才能吃一两回肉。鱼倒是经常吃,那和肉不一样啊。现在,嘿嘿……”
他没说完,但意思大家都明白。
吃过饭,李龙靠着火墙和大哥聊了一会儿,感觉好一些之后,才提着几瓶小香槟,穿上大衣出了门。
头略微有点儿晕,这酒还是挺厉害的,感觉酒精度至少有五十。他打算回马号睡一觉,休息休息再说。
想想现在陶大强和杨永强应该也回家吃饭了吧,下午他们是不是还会去小海子弄鱼?
这也只是一闪念,他打算等晚上两个人过来的时候再给他们钱。
想来两个人应该也挺期待的吧?
真要说累,自己累,他们也累。
都是在往好的生活里奔着,有了这份努力,才对得起这份收获。
到了老马号,和老罗叔说了一声后,李龙进了屋,关好门后,倒头就睡。
他醒过来的时候,外面天光有点暗了,李龙看了看表,睡了有两个小时。爬起来揉了揉眼睛,还略微有点晕,不过没啥影响,他活动活动,出了门放了水之后,去圈里看了看野猪和鹿、狍鹿子,都挺好。
老罗叔已经在厨房里炒菜了,李龙还闻到了鱼的味道。
好像是自己曾经弄过的那种把鱼弄碎了吃?
应该是吧?
李龙猜测着的时候,就看到陶大强和杨永强两个一起进了马号的大门。
“龙哥,这趟还顺利吧?”杨永强看到李龙后就问道。
“顺利,正好,走,屋子里去,给你们把钱分了。”李龙笑了笑,先进了屋子。
陶大强和杨永强两个充满期待的着走进了屋子里。
满脑子都在想:能分多少?(本章完)
398.第398章 新年说酒
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