柳青草刚到石河村村口,突然大风四起,天上乌云密布,方才还明亮的天,瞬间暗黑下来。
“这是要下大雨了啊。”柳青草扬起牛鞭,轻轻打在牛身上,牛儿很通人性,知道主人在催,四蹄迈开加快速度。
天要下雨,村里除了读书声,就是那些呼喊着收衣裳的声音。
柳青草赶着牛车路过村民门口,看见的都打着招呼。
一路回到村尾,柳青草将牛赶到棚子里,放了草料,接着将牛车上的东西收进空间。
这时天上大个大个的雨点打在地上,砸出一朵朵雨,不一会儿,雨便密集起来,青砖地上淌满了水,柳青草瞅了眼大雨,拿出斗笠戴在头上,直接冒雨冲进房屋之中。
屋里的东西没有变动,陈翠芝没有回来,柳青草将打湿的衣裳换下来,去了厨房做饭吃。
厨房,柳青草在空间里挑挑拣拣,最后在空间地里摘了把辣子,几爪青椒,两个松皮蛋,最后想了想又拿出几个鱼丸用刀划成四瓣。
一番忙碌下,一道红烧鱼肉丸,一道凉拌皮蛋上了桌。
饱饱的吃完一顿饭后,柳青草进到空间,将熟成的庄稼收起来,才去摆弄拿回来的榨油机。
这个榨油机其实就是利用杠杆,通过杠杆原理发力将榨油机里的油饼进行物理挤压,于是油就这样“挤压”出来。
这样的榨油法既省力又不需要太多人工,出油率还不徐家榨油铺的木榨油高,即便是柳青草她一个人也能完成。
既然是杠杆原理,那么就需要横梁,支点和两头的负载作用力。
支点有了,就是大铁桶和铁杵,横梁是一根超大的枫树整树主干,这木头还是她找木匠买的,坚硬不易折断。
而两头的负载作用力,柳青草直接去千峰山弄了一整个完整的小山,中间凿出一个比横梁要大的洞,另一边,柳青草去再次搬进来一座小一点的山,同前面一样凿了一个洞,找到修房时剩下的整木,放进洞·口,木头搭在枫树末端,整个榨油处有两个杠杆,这大大减轻了柳青草的负担。
榨油机左边十米处,有一个高一米六,长一米八左右的,宽六十公分的手摇风簸。
这个风簸柳青草和潘勇了几月时间,才弄出一个来,想做第二个时,潘勇受了伤,最后也就不了了之。
原本她是打算做出来筛谷用的,后来想想自己捯饬的东西有点多,不宜再显露出来,未免引起怀疑,柳青草放弃了这个想法。
至于潘勇,他也只是知道有这么个东西,至于做什么用途,他是不知道的。
现在正好,用来风菜籽瘪壳和杂物正合适。
榨油机右边,有一个超大石磨,石磨上方有一个高深的锥形漏斗。
这个石磨不需要柳青草来拉转,只需买来两头驴子就好。
石磨旁五米之地,有三口锅灶蒸笼,一摞布袋子和柴火等等……
虽说榨油机被她改动后方便不少,但榨油依旧是个辛苦活,里面很多步骤需要她亲力亲为。
所有东西都洗干净集齐,柳青草准备开始榨油。
榨油工序繁杂,柳青草从风籽开始,然后炒制菜籽,菜籽炒好便倒进石磨上的锥形漏斗里,驴子还没买,只得先将草棚里的骡子弄进来先使。
一锅锅的菜籽放凉后,不停的炒制好倒进漏斗,等磨至碎末,柳青草拿着大勺,一勺勺的从十斗大的木斗里打出菜籽碎末。
碎末放置在大蒸锅里蒸,蒸上一个半钟,趁热将其倒进布袋里抖均匀放进大铁桶内,然后一遍遍的重复,直至将铁桶装满。
看着装满的铁桶,柳青草将铁杵圆盘置放在铁桶上,然后去到第二个杠杆的末端,将准备好的石块一个一个木头上的铁架框里放。
石块越来越多,刚刚翘起的木头缓缓向下压,铁桶里的模块被末端力量挤压,慢慢的变薄。
然后柳青草看见,装着碎末的布袋外面慢慢被浸湿,随后冒出青黄色的油,它们沿着铁桶缝往下,一股股的涌进尖嘴铁皮里,顺着铁皮往下流进下面的大桶之中。
“成了!”柳青草高兴的拿着铁勺舀起桶里的菜油,青气味很重,味道很香,好油。
柳青草往铁架上继续放石块,放到最后,她将最后一块铁坨放进去,然后拉着铁架上的绳子往后拉。
横梁的负重变得更大,铁桶里菜籽碎末被挤压成饼,尖嘴铁皮口哗啦啦的菜油流向大桶,看着就让柳青草激动万分。
铁桶里的菜籽大改有九百斤左右,柳青草将铁桶里的饼胚拿出来敲碎,放在蒸锅里再次蒸制,进行第二道复榨。
古法榨油不比二十一世纪的榨油法,古法榨油需要进行两次才能将饼胚里的菜油基本全榨出来。
第二次榨完,桶里的油增加了十分之三,整个大桶里差不多有三百二十斤,这还是空间种出来的菜籽,品质比二十一世纪的还要好,这一通榨完也就才得到三百斤,这出油率也算是低的了。
没办法,不能跟科技时代相比,能得到这么多,柳青草也算是满意了。
油榨完了,柳青草将饼胚取出来放在一旁,又开始准备下一趟的饼胚。
柳青草趁着大锅蒸碎末时,将晾凉的菜油打进陶罐里存放起来。
说来也奇怪,空间里东西的高温物能独自受柳青草的意念控制,热可以变冷,也可保鲜,可是却不能靠意念将冷的变成热的,也不能用意念收种庄稼……
这个就很鸡肋,相当的鸡肋,若不是这样,她现在可不能每天累得半死,还得任劳任怨的有空就劳作起来。
这一忙活,等柳青草出空间,此时屋外面的雨已经停了,连青砖地上的雨水都已蒸发不见。
柳青草简单的做了个晚饭,饭后,她便出门去江宅寻了江大富。
江大富这几日村里村外的跑,每日也忙得不可开交,柳青草去时,正巧遇见江大富出门。
“江大哥,你这是去哪儿?”柳青草将人喊住。
“青草,你回来了,我打算出门去找两根树木回来,你这是要去哪儿啊?”江大富看见柳青草,惊喜了一瞬,连忙问道。
“我来找江大哥你有点事,我们边走边说,也不耽误你砍树。”
“成,那我们走吧。”
柳青草和江大富两人往千峰山走,一边谈着事儿。
“江大哥,石青村和石柳村现在日子好过些了没?”
“大部分村民日子好过了不少,只有少数的孤寡村民日子过不下去。”江大富想起那些人,叹了口气。
柳青草皱眉,她记得百家私塾的孩子每隔一段时间都会去村子义诊,按理说没病没灾的,就算年龄稍大些,也不至于干不动活吧!
而且那些人年龄也不算大吧,怎么就不好过了?
“江大富,两村村民身体良好,耳清目明,还有田大哥和姜力大哥他们帮衬一二,怎么就还有过不下去的?”
“青草,说来还是这些人也是给自己找的不痛快。”江大富放缓脚步,语气里有些恨铁不成钢。
柳青草听他这语气,有些好奇起来。
“江大哥,你这话是什么意思,发生什么事了?”
第285章 出油
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