欢迎书友访问PO文学
首页明星私房菜[直播] 第163节

第163节

    她把猪蹄从窗口端出去。
    客人们早就知道这里的规矩,要猪蹄饭的便按顺序自行取用。
    魏然为了吃穆冉做的菜,连排了两天的队,还好今天老板开门,否则他都不知道今天该怎么过。
    魏然很喜欢吃猪蹄,他小时候在农村长大,逢年过节少不了吃猪蹄,可到了大城市,他居然发现很少有饭店会做这道菜,就算做了,也不地道!这让他大为失望。
    这些年他吃过很多有名饭店做的椒盐猪蹄,不是太硬,就是太软,或者是调料撒的不均匀,吃下去一口都是胡椒粉。
    见93号要做猪蹄,没有人比魏然更惊喜了,只是,这家店从没有做过猪蹄,做的能好吃吗?一时间,魏然竟觉得有些忐忑。
    “好香啊!”
    魏然看着手里的椒盐猪蹄,跟平常店里做的不同,这家店的猪蹄被剁成了小块,摆盘也很有讲究。空气中飘散着炸猪蹄的香味,魏然用筷子戳了戳,意外地发现看似很硬的猪蹄里面居然十分酥嫩,筷子一戳就可以戳掉蹄筋,使得骨肉分离,而掀开猪皮,蹄筋在阳光的照射下显得油光发亮,魏然忍不住尝了一口,心顿时被融化了。
    就是这个味道!猪蹄就该这么做!外皮酥脆,里面的肉却很嫩,维持猪蹄肉的口感,蹄筋口感绵密,q弹爽滑,让人一吃难忘!重要的是,调料不知道为何已经融入了猪蹄内部,使得每一口下去,尝到的调味料都很均匀。
    “天哪!太特娘的好吃了!”魏然说着,大口大口扒饭吃。
    魏然还特地掀开猪蹄的皮,吃皮下那一层油,他最喜欢吃这个部位!不得不说,这家店做的猪蹄真是绝了!
    -
    米小川打了个哈欠,扒了扒自己的鸡窝头,百无聊赖地往店里走。
    哎!93号不开门的日子,真的觉得生无可恋!老板都歇业3天了,居然还没开门!还有天理吗?
    忽然,一股饭香飘来,米小川立刻直了直身子,他不敢相信地跑到93号门口。
    我靠!他排队排了好几天,好不容易回家睡个觉,居然开门了!
    米小川欲哭无泪。
    “喂,魏然!你都吃上了?怎么没打电话通知我?”
    然而,魏然一边啃着猪蹄一边哼道,那表情很明显,美食在前,谁有心思通知你?
    “好你个魏然!”米小川急了,赶紧回头去排队了。
    -
    穆冉看着大家吃猪蹄饭的画面,不由会心一笑,那一个个被吃空的盘子就是对她厨艺最大的肯定。
    这时,她掀开锅盖,又用筷子戳了戳,确定牛腩已经焖好,才取出几块咖喱放入锅中煮,随着咖喱融化,锅里的汤渐渐变成了黄色。
    【好黄的菜哦!】
    【主播做的看起来还好,我看过其他地球人做的咖喱牛腩,烂乎乎的,一坨一坨的,就跟屎一样!】
    “好恶心的形容词!”穆冉嫌弃地说着。
    她又拿了一瓶椰浆出来,加了一些进菜里。
    这时,咖喱牛腩饭已经煮好了,咖喱本就可以调味,因此不需要额外加盐。
    说着,穆冉把锅里的咖喱牛腩盛了出来。
    外面一堆人在等着,见咖喱牛腩从窗口端出来,他们迫不及待地奔上前,赶紧抱起盘子找位置坐好。
    开玩笑!慢一步都会被人抢走好吗?
    于是,吃完猪蹄的魏然傻眼了,我靠!怎么那么香啊?
    谁知,米小川不知用什么方法,居然端了盘咖喱牛腩过来。
    “哼哼哼!”米小川幼稚地冲他抬着下巴,得意地翻了翻眼前的咖喱牛腩,嘴里还说着:“好香啊!
    盛在像酒壶一样碗中的咖喱牛腩饭,汤汁浓郁,颜色暗黄,间或点缀着牛腩、土豆块、胡萝卜,使得整盘菜的色彩颜色分明,煞是好看!如果单是好看也就算了,偏偏吃起来,味道走心!咖喱的味道很好地进入了牛腩和配菜,使得整盘菜带有一丝说不出的热带风情,好似正坐在泰国海边,看着大海,吃着牛腩饭,说不出的惬意!
    米小川非常豪放,端起牛腩饭全部浇在米饭上,这一浇,白米饭上盖满了丰富的食物,让人看得口水直流。
    米小川迫不及待地取出勺子,舀了一口填入嘴里。
    “太特娘的好吃了!”
    “……”魏然不由咽了口唾沫,天哪!他刚吃完怎么又饿了?而且他开始后悔,这咖喱牛腩浇在饭上也太吸引人了,他还想来一份怎么办?
    -
    这一天,穆冉累趴了!最后好歹做出了五十多盘菜,打发了大部分人,才使得这些排队的人恋恋不舍地离开了。
    哎,要是每天都这样,她的腰都能断了!
    【主播,累了吧?早点回去休息吧!】
    “嗯。”穆冉说着,正打算收拾好厨房回家,忽然,一个人影出现在屏幕上。
    穆冉眉头紧锁,打扮得人模狗样的叶放牵着二的不能再二的小哈进门了。
    第068章 洗澡
    叶放?他怎么来了?
    穆冉愣了一下,却见小哈一进门以后,如同撒欢的狼狗,咋咋呼呼地往厨房门口跑,那模样,就跟关了几十年刚放出来一样。
    小哈似乎闻到了穆冉的味道,低下头就不停嗅着厨房的门缝,还不停用爪子敲门,想要推门进来。


同类推荐: 浓精浇灌小白花(快穿 nph)九零千万富翁的独生女王爷每天都想以身相许(重生)穿成恶毒反派们的替嫁小师妹重生一九零二窃国大盗穿越之平淡人生娇花攻略